“叔,你这是?”看到村长,徐远山也停下了脚步。
“我有事情找你帮忙。”村长还有些不好意思,但他也想多买点肉回去,自家儿子这两天也要回来,之前打电话回来就一直念叨着徐家的肉。
一年也就见到这么几次,村长也恨不得把所有好吃的东西都给他准备好,当然最重要的还是给他的孙子孙女们。
徐远山还以为是什么大事,转过身就要开门进去谈,却被村长给阻止了。
“远山也不是什么大事,你这是要去山上,咱们边走边说。”
既然村长都这么说了,徐远山也就带着徐明珠一起往山上走。
等村长说了来一之后,徐远山有些哭笑不得,原先看他的样子,还以为是什么大事,没想到竟然就是想要买猪肉。
“叔,这算不上什么,我家的猪本来就是打算养出来卖的,给我们家送钱我们当然很高兴了。不过我们家的猪平时都是不零卖的,除非凑成一整头。”
徐远山这么说也是有自己的考量,要是天天这个说来两斤,明天那个说来两斤。那剩下的肉又该怎么解决呢。
“当然了,这个道理我都是懂的,不过这次可能一头都不够,可能需要两头了。”
“要的那么多?”徐远山有些惊讶,虽然之前他从村子里买了不少头猪,可也还有不少猪,现在竟然还要买那么多。
村长有些不好意思,其中有小半头猪是他要的,他准备这次找明珠帮个忙做点猪肉脯让自家儿子带回去。
本来徐远山只准备杀一头猪过个年就算了,可这次直接需要杀三头猪了。要搁在以前王山下运猪就是个大问题。
可现在不是有霸天的帮忙,可以说很容易能把这猪运下来,或者说让猪自己下来。
照例,徐远山让村长自己选猪。
这还是村长第一次在山上看到徐家养的猪。不看不知道,一看吓一跳,他滴个乖乖,这些猪长得怎么都那么好。
之前徐家杀猪,他看到猪都已经是徐家挑了最好的猪,可现在看着在自己面前的猪,村长有了选择困难症。
怎么每一头猪都长的那么好,除了颜色的差别,他真的挑不出来。
最后他只能把目光投向徐远山。
奈何徐远山也看不出来哪只猪养的比较好,只能再次把自己求助的目光投向自家女儿。
徐明珠表示自己收到了,对村长说道:“村长爷爷,看你要白皮猪还是黑皮猪?”
“这有什么讲究?”家里养的基本上都是白皮猪,可上次徐明珠杀的却是黑皮猪,那味道真是让人难忘。
“白皮猪的话肥肉更多一些,肉质也更加细腻一点。但黑皮猪鲜味十足,不过就是比不上白皮猪的重量。就看你需要什么了。”
如果是单纯家里面做菜的还是白皮猪更加合适一点,要是做烤肉猪肉脯之类的则是黑皮猪更加合适,端看他们的需求。
大部分的人买回家应该就是普通做菜,可做猪肉脯明显就是黑皮猪更加合适,村长选了半天,直接五五开,一头黑皮猪一头白皮猪。
徐明珠把霸天给招了过来,摸摸它的头又指了指白皮猪比比手指,指向黑皮猪比比比手指,随即霸天和傲天就从猪群里面赶了两头白皮猪一头黑皮猪出来。