“柳老爷,柳大小姐,我观今天还有好些人没有买到卤菜,你们是不是打算明日多准备一些菜品?”
柳莲:“对啊,今日准备的?少了,明日可不是得?要多准备一些,怎么了,有何不妥?”
“大小姐可有想过,万一明日多准备了之后?,你的?菜品却没有卖完怎么办?”
“这.....应该不会吧!”柳莲确实没有想到过这个问题,见今日的?菜品都买完了,理所当?然的?认为明日会比今日生意好。
柳天佑却突然领悟他说的?意思,“你是说每日限量销售?”
钱安远:“差不多是这个意思?我的?建议是,明日要准备比今日少十分之一的?菜品,后?日又要比明日少十分之一的?菜品。”
柳莲不解的?问道?:“为何?这样?不是一天比一天赚的?钱少了?”
“大小姐开的?店是新店,客源还不稳定,我们这样?做一来?可以让店里的?菜品更快的?卖出去,二来?能给顾客造成一定的?错觉,那就是来?晚了菜就没有了。等过个三五天之后?,就能算出每天大概有多少固定客源,这样?就能按照客源来?准备相应数量的?菜品。
当?然了,再这之前还得?再做一件事,就是给头天没买到菜品的?顾客送一个牌子?,让顾客凭着这个牌子?,三天或者是五天之内来?店里买东西,都可以享受一定的?优惠。至于给多少优惠,就得?看老爷和大小姐了。还有就是老爷说的?限量也是一个法子?,也是可行的?。”
柳天佑:“莲儿,我觉得?小钱的?这个法子?可行,不如你就试试看。这个牌子?可以做成两种?样?式的?,一种?是给头天没买到菜品的?顾客,三天之内来?买都可以给他优惠一成;另一种?牌子?是给每天买得?最多的?前三十位客人,给这类客人的?优惠天数可以增加到一个月。这样?慢慢的?,店里很快就能聚集一批比较稳定的?老客户了。”
“柳老爷这个法子?也很不错。老爷,大小姐,做牌子?的?时候,还得?在牌子?上做上编号,这样?就能清楚的?知道?发出了多少牌子?。”
柳莲:“好的?爹,明天我就去做这个牌子?。”
“好。莲儿,时间不早了,我们赶紧回去,再过一会儿,就要到宵禁时辰了。”
“柳老爷,大小姐,小的?先去把骡车赶到门口来?。”
“好,去吧!”
.......
父女俩回到家,马桂花便?一脸和蔼的?过来?问道?:“天佑,大丫头,今日店里的?生意如何?”
“婆婆,今天准备的?菜都卖完了。”柳莲一脸喜意的?抢先说道?。
“对,菜都卖完了。娘,这么晚了,你怎么还没睡?”
“你们今天第一次开店,我怎么睡得?着!这菜卖完了就好,天气这么热,要是没卖完放到明日就坏了,多浪费啊。我觉得?这东西还得?白天卖,到晚上要是还有得?剩,还能拿回家吃。这晚上卖东西,剩下的?可就浪费了。”
父女俩对视一眼,柳天佑赶紧安抚道?:“娘,店里的?事你就别跟着操心了,让莲儿自己去折腾。亏了也不怕,反正我们家现在也富裕了,就让孩子?们自己去扑腾,我们就等着享福就好了。”
“行行行,我不说了,你就护着吧!大丫头你今日也累了,早些回屋歇着去,我有事要跟你爹说。”
“我晓得?了婆婆,婆婆和爹爹也早些歇息。”柳莲看了一眼柳天佑,让他保重,径直往后?院走去。
马桂花看到柳莲走了,这才对柳天佑说道?:“儿啊,前些日子?我托媒婆给你说一桩亲事,今日媒婆给我回信了。那姑娘是家里的?老小,今年十五,家里也是做生意的?,父兄都在做粮食生意,在城里有四家粮食铺子?,三个兄长?和她爹一人守一家铺子?。除此之外,家里还有两个六百多亩的?庄子?。媒婆说了,姑娘过门会带一个铺子?一个庄子?做嫁妆。”
“娘,才十五岁,比莲儿才大三岁,这也太小了,不合适不合适!娘,之前你不是答应我三年之内不谈亲事的?吗?这才过了多久,你又开始提了。”
“之前是之前,现在是现在。之前家里穷,确实娶不着什么好姑娘,但现在不同?了,我们家大院子?、铺子?、庄子?这些都有了,还有你姐夫这个靠山在,大把的?好姑娘等着你挑。”
“娘,那这个才十五岁也太不靠谱了......”
马桂花眼睛一瞪,激动的?说道?:“姑娘家不都是十四五岁说亲嫁人?你不要这种?的?,那你要那种?的?,难道?你想娶个小寡妇回来??这不是让人看笑话?”
柳天佑缩了缩脖子?,“娘,这事能不能缓缓再说?最起码等我把爹的?坟迁了再说?”
“不行,你今天必须得?给我个说法,你是不是心里还惦记着杨小梅?”
他赶紧摇头,“绝对没有。”自己压根都忘了这号人了,怎么可能会还惦记她?
“没有为何不愿意娶媳妇?”
“娘,我没有不愿意娶.....我只是说先缓缓,最近我挺忙的?,那有时间娶媳妇。”
马桂花又追问道?:“那你打算什么时候娶?想娶个什么样?的??”
“我.....”不知为何,他的?脑海里突然浮现了第一次见到张少将?军的?模样?,立即又甩了甩头。
“你倒是说啊?发什么愣?”
“娘,善良孝顺人品好的?都可以,年纪太小了的?不行,至少也得?二十岁以上.....”
马桂花突然出手捶了柳天佑几下,“二十岁以上,有二十岁还没有嫁人的?姑娘吗?说,你看上那个小寡妇了?”
“没有,我这一天天的?这么忙,到哪里去认识什么小寡妇,娘你想多了。”
“你说得?也对,你确实没什么机会认识什么女子?。明天我去找你二姐,让她给物色一个合适的?人选。”
“娘,这马上就要过中秋节了,二姐忙着呢!再说了,二姐可还怀着孕呢,你可别拿这些小事去烦她。”