“那是哥的屋子，不要随便进去。”阿发特意嘱咐着，“我不在家的时候便会锁上门，我在的时候，你们要先敲门，懂吗？”

“懂了。”小志连连点头。

小喜犹豫了一下，没吭声，心里有些不乐意，觉得发哥有些生分。

“以后呢，这就是自己家了，你们是主人，随便一些，别缩手缩脚的。”阿发笑着起身，领着弟弟妹妹在屋子里转了一大圈，房间、用具等，简单解说，让小喜和小志熟悉一下，能够放开一些。

“我一个人住一间屋？”小喜四下瞅着，还很简陋，摆设很少，但已经让她觉得象做梦一样。

“对，这是你的——闺房。”阿发摸了摸小喜的头，笑着说道：“这几天随阿郭出去添置些东西，把屋子弄得漂漂亮亮的。嗯，梳妆台是一定要的，大姑娘了，得打扮起来。”

小喜笑得腼腆，也安心，这与当初短暂的和哥哥在一起是不同的，这次将是长久的，有依靠的。

……………

过了这么长时间，阿发已经逐渐意识到了自己的问题，那就是对这个世界，对这个时代，对现在的事物缺乏准确的认识。他之前总是用后世的惯性思维来想问题，一会儿想干这个，一会儿又想干那个。其实，他应该先去了解现在有什么，缺什么，才能有针对性的制定自己的计划。闭门造车，凭空想象，难免有茫然之感。

突然的感悟，让阿发觉得豁然开朗，面前似乎敞开了成功的大门，令人振奋的阳光洒在他的身上，让他激情四射，充满了工作的欲望。

当然，劫夺了潮州帮鸦片的事情他没有忘记，可他也懂得张驰有道。潮州帮正追究得紧，这个时候处理，显然是不明智的。而且，他还有后续计划，需要时间布置、安排、准备，所以要暂时冷却一段日子。

而购买卢家湾一百多亩地基的事情暂时还未最后确定，代理公司的工作因为已经驾轻就熟而显得轻松。这便使阿发有时间搞些实验，弄出比较容易的东西——味素。这个问题他早已经意识到了，毕竟天天要吃饭吃菜，没有女佣时，他也会下厨随便做点，调料的品类自然知道，只是他一直没仔细琢磨罢了。

味素的成分是谷氨酸钠，制造起来并不复杂。而且早在1865年，德国化学家德豪生就在蛋白质的水解过程中分离出了该物质，但这一发现并没有转化到工业生产中。

按照历史，直到第一次世界大战前，这一发现才引起了日本化学家池田的重视，生产出了风靡日本，随后又轻而易举占领中国及南洋广大市场的美女牌味之素。

世上的事情往往就是这样，没有路的时候，却往往发现路其实就在脚下。阿发知道从蛋白质中提取氨基酸，关键是蛋白质的水解过程，只要掌握好了蛋白质的水解过程，味素自然就出来了。

简单吗，看似简单。但这只是理论，阿发从来没自己动手实践过。但这并没有影响到他的信心，做化学实验，有现成的数据固然好，没有数据也并不是就不能做。别人的数据不也是从反复不断的实验中总结出来的吗，只要不怕失败，凭着自己的理论基础，就一定能摸索、总结出需要的东西来。而且，他会比别人用的时间少，耗费的精力小，因为他知道最接近成功的捷径。