周老爷子早些年的时候是兴城海边的渔民，08年左右跟大儿子一起搞起了海鲜养殖与批发。

不过最近两年渔场那边基本上交给周大舅打理了，老两口就在海滩浴场这边搞了一个家庭宾馆。

小宾馆不算大，一共三层小楼，客房都在二楼和三楼。

一楼自家住，还可以吃饭、海鲜加工等。

这也是周老太太说她家有都是地方住的原因了。

周家老夫妻去h市这一周，宾馆这边儿都是大儿子给照看着的。

周大舅将车停进院子里，众人下了车。

一个四十多岁的女人就从一楼厨房里出来了。

她爽朗的笑着，语速很快的说：“爸妈！你们回来了啊！小醒来了啊！这就是你的两个同学啊！快进屋！房间已经给你们收拾好了！”

大舅妈快人快语，性子跟周姥姥有点像。

周老太太问儿媳妇，“饭菜好了吗？”

大舅妈说：“都好啦！就等你们回来开饭了！”

苏醒冲大舅妈笑道：“大舅妈好！”

张雪颜和田橙也跟着问好。

“好好！”大舅妈过来一边帮忙拿东西，一边说：“走走！把行李都放房间，洗个手咱们就开饭！”

此时算是旅游旺季，小宾馆的二三楼几乎都住满了。

苏醒、张雪颜和田橙三个女孩儿就被安排在一楼自家人住的房间里了。

几人把行李箱放进房间，简单洗漱了一下，来到了餐厅。

苏醒没有看到表哥表姐，就问大舅妈，“我哥我姐他们还没放假吗？”

大舅妈说：“你哥说是什么要暑假实习，不回来了，你姐说放假要去她同学家玩几天，过段时间才能回来呢。”

大舅家两个孩子，都上大学了，表哥大三，表姐大二。

苏醒点点头，“这样啊。”

大舅妈冲厨房里喊道：“刘姐，把东西都往上端吧！”

周家这个小宾馆，后厨请了一个厨师一个帮厨，客房还有两个服务员。

大舅妈口中的“刘姐”就是厨房在帮忙的。

那位刘姐应了一声，开始从厨房里一盆盆往外端食物！

来了海边，当然得吃海鲜呀！

这第一顿饭基本就是海鲜宴了，虾爬子、蛏子、蚬子、毛蚶、海胆、海螺、各种海鱼……满满当当上了一桌子！

就是这季节母蟹不够肥，大部分都没黄，所以只上了一盆公蟹。

这边当地人吃海鲜，一般不会用太复杂的手法去烹饪，带壳儿的海鲜大部分都水煮或清蒸，然后用酱油、醋、辣根儿调点酱汁，直接蘸料汁吃，就吃这种原滋原味的鲜！

主食是当地有名的鲅鱼馅儿饺子和皮皮虾馅儿饺子。

苏醒闻着直往鼻子里钻的鲜味儿，口水就开始控制不住的分泌了。

“好鲜呐！田橙赞叹道。

周姥姥说：“快坐快坐！多吃点！咱家别的不多，就海鲜多！”

大家入了座，开始边聊边吃了起来。

苏醒跟厨房帮忙的那位刘姨要了几把剪子。

给了张雪颜和田橙一人一把。

“把皮皮虾头剪掉，两边的刺剪掉，然后一撕，就是一条完整的肉，可方便了！”

苏醒一边说，一边做示范，很快就剥出了一条完整的肉。