“吃饭喽”
随着大师傅的一声喊声,所有的学生如同下了课一样,奔向了食堂,他们都坐了一夜的火车,下了车的时候是吃了一点早点。手机端
但是高铁站的东西,就无需和大家说了,大多数的学生熬到了现在早就饿了。
奔到了食堂,很快学生们便发现,跟自己的大学食堂用餐差不多,只不过大学食堂的托盘是塑料了,而这里是木制的,四四方方的斜敞口托盘拿在手上还有些份量,也很有格调。
排着队拿着托盘来到了打菜的地方,最先选的是肉类,也就是荤菜。
就像是老李说的那样,今天中午有几个荤菜,也不需要打,每个一个荤菜都装在了不锈钢制的小碗里,小碗说大不大,说小不小用来装荤菜那份量还算是可以,至少一份比食堂大妈手抖的量要多上不少。
胃口小一些,两份荤菜就能填饱肚子了。
“肉菜可以选两个,你要是喜欢呢可以拿两个一样的,不喜欢呢就搭配着吃”身着一身干净厨师服的小李笑呵呵的说道。
最前面的女生拿着托盘,望着自己面前的菜不知道怎么选,她觉得眼前的菜卖相虽然一般,但是闻起来味道太诱人了,而且她比较喜欢小碗的扣肉,但是她又觉得这一碗太多了一些,自己要是吃完了,那两个月的肥就白减了。
小李似乎是看出了姑娘的为难,建议说道“你们可以几个人一桌,分别拿不同的,这样的话大家每道菜都可以尝尝了”。
姑娘一听立刻转头和身后的两个小伙伴商量了一下,最后三人把今天中午所有的荤菜都拿了一遍。
素菜品种大约有七八样,无论是小荤还是全素都算是素菜,什么青椒肉丝、西红柿炒蛋之类的都算是素的。
因为都是一份份的,学生们过来只需要挑好菜放到自家的托盘里便是了,所以大家都很快,不到五分钟学生和老师们都挑好了,各自找了位置坐下来开始享用起了午餐。
“这个菜的味道不对啊,油怎么有点儿怪味”坐下来刚吃了一口,一个女学生便放下了手中的筷子,皱着眉头对着旁边的同学说道。
她旁边的女生也说道“对啊,是有一种特别的味道,有点儿说不出来,不过还挺好吃的,你说不会是地沟油吧听说地沟油都吃起来香”
一听说地沟油,旁边的几个学生同时放下了筷子,带着怀疑的目光审视起了自己面前的菜品。
“你们吖,真是色拉油吃多了,这是正儿八经的菜籽油,真的拿到魔都去,一桶抵的上商场里的两三桶呢土法榨出来的菜籽油才是这味道”
关启东和几个老师正好坐在这些学生的旁边,这到不是关启东开口,而是同桌的女老师。
只见这位女老师说完,夹了一筷子肉片放到了嘴里慢慢的嚼了起来,一边嚼一边说道“这才是肉啊,你看看你们这些学生,好油都吃不出来”
“真的”
旁边的学生们一听,很多又都拿起了筷子。
学生这边说话,那边厨房里的老李哪里可能不知道厨房和餐厅之间差不多就是全敞开的,一有点风吹草动里面就听到了。
老李这时一边在身上的围裙擦着手,一边走到了放下筷子的女学生旁边,笑着解释说道“咱们用的油啊,都是村里产的,根本就不是调和油,等着明天早上的时候,我给大家做面,到时候每人小碗里来点荤油保你们吃的连舌头都要咬掉,全都是土猪油,现在想买都没有地方买去”。
老李是厨子,自己也开过饭店,知道一般饭店赚钱的招,同样的价格,有些饭店能赚六分的利,靠在就是在不起眼的地方省
像是油什么的,桶装的调和油都算是有良心的,没良心的直接用散装油,谁知道这玩意是哪里来的,一桶都卖不上调和油一半的价,你说能是什么好油
像是四家坪这样做法,如果是在县城开馆子,不比别家贵上一半的价都能把裤子给亏掉,就别提赚不赚钱了。
关启东这时站了起来,冲着周围的学生们说道“大家都放心好了,你们的师兄不差钱,还真没有想着从咱们身上赚钱的心,放心吃好了,等你们在这里吃习惯了就知道什么是好油,什么是好菜了”
说完关启东冲着老李说道“李师傅,您的手艺不错,跟立仁老哥有的一比”。
“您吃着习惯就好,我怕你们都是魔都的,一下子习惯不了咱们这里的口味”老李笑的眼睛都眯了起来。
“娃儿们,你们要是不放心的话,可以随时随地来厨房里看,反正在这边一站,厨房里所有的地方都看的一清二楚的,咱们怎么做菜的,怎么洗菜的都接受盐督,要是有什么要求放心提”
“好嘞”
学生们一听立刻大声的应了一声。
其实这也不怪女学生,她们吃的菜籽油都是经过处理过的,用老话说就是没有了菜籽油的香气,这种香气不是人人都喜欢的,土法榨出来的菜籽油有一种很重的味,炒菜的时候这种味也很重,如果不是常吃的话,头一次有些人不一定接受的了这种气味,这才让这几个从小生活在城里的女学生们产生了误解。