而且小龙虾和牛蛙的利润是极大的，要是想赚快钱的话，这两样东西是现阶段最好的选择。

钱汪东也想过像小说里那样直接投资一些快要破产的厂子，或者说是一些其他的国企，这样的话自己起步就会更快一些，可现实和小说是有很大区别的。

现实当中，那些有权有势有背景的人，不可能让你一个没权没势没本事的人将厂子买下，即便你就是真的买下来了，人家也有办法让你干不下去。

最简单的理由就是他们怕上面的人对他们进行调查。

同样都是厂子的负责人，在你们的手里，厂子怎么就干不下去？

可是转到别人手中，不仅恢复生产，厂子的产量还比之前高，那他们担的责任可就不只是那么一点。

上面肯定会派人下来进行调查，到时候他们一个都跑不了，

但凡有点经商头脑没背景的商人，都不会选择接手国营企业。

而那些接手国营企业并将厂子做大做强的大部分都是原厂的领导，像是厂长或者是副厂长一类的，再不就是家里有背景有人脉的。

钱汪东虽然在原来的世界没有经历过，但这些事情自己也没少听过。

有了在原来世界的经验，到了这个世界钱汪东可不想犯那些错误，既然有风险，那就干那些没什么风险的事，而餐饮也便是这其中最好的选择。

次日早晨钱汪东依旧起的很早，今天小弟们不出摊，钱汪东准备将辣炒鸡架教给他们。

9月中旬的东北气温已经开始下降，现在的晚上也只有十几度。

为了不耽误自己冬天的夜市计划，该交的东西也都要交，要不然的话耽误自己赚钱。

刚来到楼下，就看到王宝军正在做饭：军叔，你不用起得这么早吧，毕竟你9:00上班。

在厨房里忙碌的王宝军，听到钱旺东的声音：这不是怕你没早饭吃吗。

“我给你弄完了再回屋睡一会，你就去忙你的吧。”

说着王宝军就从厨房里端出了一碗稀饭和两碟小菜：吃吧，以我现在的手艺也就只能做成这样了。

钱汪东喝了一口王宝军熬的白米粥，满意的点点头：味道不错。

吃完早饭，钱汪东就跟着小弟回到市区，刚到院里就看到了一地的狼藉，满地都是吃剩的鸡骨头

“看来昨天晚上兄弟们是没少练习，这数量最起码得有二三十个鸡骨架，要不然不可能有这么多的骨头。”

就在钱汪东感叹时，一个小弟从屋里走了出来，见到钱汪东后满脸兴奋：小东我昨天练习的可好了，一会我给你展示一下。

看着那小弟一脸兴奋的表情，钱汪东满意的点点头：不错，看来你在当烧烤师这方面绝对有天赋，日后要是咱们开一家大烧烤店，你就负责当主厨。