白寡妇的眼神变得坚定：“我想拜托你们帮我做一道菜，是我故人的最爱。每年这个时候，我都会为他做这道菜以寄托哀思，但现在年纪大了，已经力不从心。”

何大清点点头，温和地说：“你放心，我们一定会用心去做。你说说具体是什么菜吧。”

白寡妇缓缓说道：“是一道叫‘百合莲子羹’的甜品，甜而不腻，寓意百年好合、幸福长久。”

何雨柱听到这里，心中涌起一股温暖，他知道这不仅仅是一道菜，更是一份深沉的情感。他坚定地对白寡妇说：“白寡妇，您放心，我一定会用心去做，保证让您满意。何雨柱开始专心研究‘百合莲子羹’的做法。他选用了最好的百合和莲子，反复尝试不同的配比和火候，每一次试做，何大清都会在一旁悉心指导，提出改进意见。

终于，在一次次的尝试和调整后，何雨柱做出了满意的‘百合莲子羹’。他将甜品装在精美的碗中，亲自端给白寡妇品尝。

白寡妇拿起勺子，轻轻舀了一口，细细品尝。她的眼中闪过一丝泪光，轻声说道：“味道很好，很像他当年最喜欢的那一味。谢谢你们。”

何雨柱心中感到一股暖流，他知道，这道菜不仅是对故人的缅怀，更是对白寡妇的一份心意。他恭敬地说：“白寡妇，只要您喜欢，我们的努力就没有白费。深深看了何雨柱一眼，眼中充满了感激和欣慰：“小伙子，你很有心，也很有天赋。大清有你这样的徒弟，是他的福气。”

何大清在一旁笑着说：“白寡妇，你太夸奖了。小何确实是个好孩子，他对厨艺的热爱和执着让我很欣慰。”

白寡妇点点头，起身准备离开：“大清，小伙子，谢谢你们。我以后会常来你们这里的。”

何雨柱和何大清一起送她到门口，目送她离去。何雨柱心中感慨万千，他知道，更是一次心灵的触动和升华。他默默发誓，用心去做每一道菜，让更多的人感受到这份用心和温暖。何家小馆的声誉越来越高，何雨柱在厨房里忙碌的时候，更是朋友，是亲人。他知道，他知道，

日子如流水般匆匆而过，何家小馆的声誉日渐高涨，成为了四合院乃至整个街区的美食名片。何雨柱和何大清每天在厨房里忙碌，心中充满了对未来的憧憬。然而，生意的火爆也引来了各种各样的人，有些人心怀不轨，试图从中谋取私利。

一天中午，一个衣着考究的中年男子走进何家小馆。他自称是一个大酒店的经理，专程前来洽谈合作。何大清看着这个自称刘经理的人，心中有些疑虑：这人来意不明，看来不是简单的合作。

刘经理坐下后，开门见山地说道：“何老板，何师傅，我听说你们的小馆生意红火，菜品也是一绝。我代表我们酒店，希望能与贵馆合作，共同开发高端菜品，提高双方的知名度和利润。”

何大清微微皱眉，心中警觉：这样的合作听起来不错，但背后一定有不为人知的动机。他冷静地问道：“刘经理，你能详细说说这个合作的具体内容吗？”