小兰害羞地笑了笑:“谢谢何叔叔,我会好好学习的。”
何大清看着小兰,仿佛看到了年轻时的自己和妻子。他感慨地说道:“小兰,烹饪是一门需要用心去学的技艺,只要你有心,就一定能学好。”
在接下来的时间里,小兰也加入了他们的团队,跟着何大清和何雨柱学习烹饪。何大清不仅教她技艺,还教她如何经营茶馆,如何与客人交流。
何大清看着越来越多的人加入到茶馆的经营中,心中感到一种前所未有的满足和希望。他知道,但只要大家齐心协力,一定能创造出更加美好的生活。
随着茶馆生意的蒸蒸日上,何大清决定再推出一道既简单又受欢迎的美味——茶叶蛋。他希望这种传统的小吃能为茶馆增添更多的特色,也让客人们有更多的选择。
一个清晨,准备煮茶叶蛋。他拿出了早已准备好的鸡蛋、茶叶、酱油、香料和糖,把这些材料整齐地摆在厨房的桌子上。看着这些熟悉的食材,他心中充满了期待。
何雨柱看见父亲这么早就开始忙碌,便走过来关心地问道:“爸,您这么早起来,是要做什么呢?回答道:“我打算煮一些茶叶蛋,看看客人们会不会喜欢。这是一道简单却经典的小吃,希望能给茶馆带来更多的生意。赞同道:“这是个好主意,茶叶蛋人人都爱吃。”
父子俩开始忙碌起来。何大清先把鸡蛋放入锅中,加入冷水,然后点火煮沸。他耐心地等待着鸡蛋煮熟,同时开始准备茶叶蛋的调料。他把茶叶、酱油、香料和糖放入一个大碗里,搅拌均匀。
当鸡蛋煮熟后,何大清用勺子轻轻敲破每个鸡蛋的壳,然后将鸡蛋放入调料碗中,让它们充分吸收味道。他点燃炉火,把调料和鸡蛋一起倒入锅中,慢火炖煮。
何雨柱在一旁看着父亲忙碌的身影,心中充满了敬佩和感动。他知道,父亲不仅在为茶馆的生意努力,更是在为这个家尽心尽力。何雨柱忍不住说道:“爸,您这么用心,我相信客人们一定会喜欢这些茶叶蛋的。不管怎样,我们要用心去做每一件事,这样才能让客人们感受到我们的诚意。”
经过几个小时的炖煮,茶叶蛋终于做好了。浓郁的香气弥漫在厨房里,何大清小心翼翼地把茶叶蛋捞出,放在大盘子里。茶叶蛋的颜色红亮,散发着诱人的香气。
何大清和何雨柱各自尝了一口,何大清满意地点点头:咸淡适中,茶香四溢。雨柱,我们把这些茶叶蛋带到茶馆,看看客人们的反应。”
茶馆里,客人们闻到茶叶蛋的香气,“各位,这是我们新推出的茶叶蛋,大家可以试试,“这茶叶蛋真好吃,味道香浓,入味极了!”