就整这么点菜哪够吃啊?
听到石振刚的这句话,石振业、二大娘、石玉军、石玉波四人的脸上都闪过了一丝尴尬的神色。
本来菜是很多的,石林做了满满的三大盆,别说他们家今天就只有四个大人吃饭,就算再加两个人也绝对吃不完
可有了石振业四人加入后,情况就大不一样了。
现在三盆基本都快见底了,且四人都还意犹未尽。
甚至于石玉波见石振刚凑过来,他还吃得更起劲了,是真的一点没跟石振刚客气。
见状,石振刚说道:
“小四,再去弄个菜吧,我记得原来家里是有两只野鸡来着,应该还有一只吧?再弄个小鸡炖蘑菇。”
“小波你别着急 ,慢慢吃,等你玉姝姐再弄个菜。”
噗!
闻言,同样悄悄加快干饭速度的石玉军,差点没被白米饭给噎死,
“咳咳,三叔,我们都吃很多了,你先坐下来吃饭吧。今天林子做的这个饭,真的好吃!”
石玉姝拿来碗筷,盛了一碗鱼汤放在石振刚的面前,笑道:
“爹,你先尝尝老六的手艺,喝完鱼汤我再给你打饭。至于野鸡,已经全部煮了,都在盆里。”
“哈?”
盆里就剩下几筷子鸡肉,全在盆里了?
石振刚有些狐疑的端起碗喝了一口,“嚯,还真可以啊,这鱼汤竟然没有腥味,好喝。”
赞了一声,石振刚两三口就把一碗鱼汤给咕噜完了。
众人听到他对鱼汤的称赞,再看他喝得那么快,大家的脸上都出露出了“果然如此”的笑容。
刚才他们也基本都是这样。
“姥爷,吃鸡腿!”
一碗鱼汤喝完,在石玉姝打饭的空档,小盼儿把抓着自己的鸡腿,就往她姥爷嘴里塞。
老石也不嫌弃鸡腿上的口水,笑哈哈的夸了小家伙一声,欣然接受小家伙的投喂。
然而让他没想到的是,这个看着就像是简单水煮的鸡腿,竟然让他吃住了以前从未吃过的味道!
鲜!
那种来自鸡肉本身的鲜味,还是淡淡的咸味,真的很棒!
在他们这里,吃鸡肉基本就是小鸡炖蘑菇,或者直接铁锅炖煮,一般都是鸡肉混杂着各种其他食材的香味,
像现在这样的,纯粹的鸡肉鲜甜味道,他还真是第一次吃!
“好吃!没想到鸡肉直接煮,竟然能这么好吃?!”
石振刚属实是没有想到。
“嘿嘿,这是南方南边的名菜,叫白斩鸡,,吃得就是鸡肉本身的鲜甜味。这可不是鸡肉直接煮,里面是有技巧的”
石林简单的给在场的几人科普了一下。
他怕自己不说的话,下次家里来客人,老爹会直接把鸡放锅里煮一下,然后就端出来招待人
“厉害啊林子,你咋还知道南方那边的名菜?”二大娘夹了一筷子鸡肉,问道。
石林嘿嘿一笑,“在县里见南方过来的厨师做过,就记了下来。”
他高中是在县里读的,之前读高中的时候,确实是天天往县里跑。
众人闻言也没有怀疑,纷纷夸他有天赋,手艺好。