第377章
“我不是要你赔,”江清荷深吸一口气,尽量让自己的语气缓和下来,“我只是希望你能明白,我们这个小餐馆,每一分钱都是辛苦赚来的。你做事要小心,不能再这样马虎了。”
张二嫂闻言,很是老实的用力点头,“我知道了,江老板,我以后一定小心。”
江清荷看着她,心中五味杂陈,她知道张二嫂是个老实人,但她作为老板,不能因为人情就忽视了餐馆的运营成本。
“下次再坏一个,我就让你赔!”
张二嫂连忙点头,“行行行。”
“陈桂芬,你给我解释一下,你又是怎么回事?你在盛夏餐馆做了那么久的菜,都没出现过这样的情况,为什么在我的店里,就把菜做咸了?”江清荷语气冰冷的质问。
陈桂芬低着头,脸色苍白,她咬了咬嘴唇,声音带着一丝颤抖,“江老板,我,我那天身体有点不舒服,手一抖,盐就放多了,我知道我错了。”
“身体不舒服?”江清荷皱眉,“你身体不舒服应该告诉我,而不是影响到顾客的体验。你知道吗,如果顾客因为一次不好的体验就再也不来了,你付得起责任吗?”
“是,是,我下次会注意的,江老板。”陈桂芬的声音更低了。
“好,你们都记住,我们的工作不仅仅是完成任务,更重要的是要保证质量,保证顾客的满意度,我们是服务行业,顾客就是我们的天,明白了吗?”江清荷的目光依次扫过陈桂芬、红姐和张二嫂。
三人同时点头。
“行了,今天的事就到此为止,我希望这样的事情不要再发生。你们继续工作吧,我需要去处理一下后续的事情。”江清荷挥挥手,示意让她们走。
盛夏的小餐馆暂时停业了。
毕竟手里没有员工可以用了,她自己一个人搞不定。