林氏闻着香味，鼻子动了动，然后小心的尝了一小口。

她本来以为肥肠的腥味会十分的重，但是完全不一样，只有一点点原本肥肠的味道，剩下的全是汤料的味道，她回味似的舔了舔舌头，眼神里惊讶极了。

“没想到一点不臭，好吃好吃好吃。”

林氏一连说了几个好吃，可见是真心喜爱。

姜芜终于放下心来，本来还担心大家吃不惯，但是林氏都这么说了，大家应该能够接受吧。

要是有辣椒就更好了，现在的卤水只是香，缺乏一点辣味，可是她没看见细水村有人吃过辣椒，应该辣椒还没有传到这边来吧。

“娘，你说我们拿这个上街去买，你说可以吗？”

姜芜俏皮的问道。

据她昨天在镇上的观察，还没有看见酒馆有这样的菜，而且她们这个卤菜很适合在街边卖，顾客一来一选一称，就可以直接走了。

林氏想了想，刚才的味道确实十分的好，她这么多年，也没有吃过这样的东西，细水村没有，镇上就更没有了。

这倒是个好主意。

“我觉得可以试试！”

姜芜眉眼弯弯，“那我就去准备了，争取明早就去镇上！”

林氏点点头：“我也来一起帮忙吧，总是小芜一个人干，我都不好意思了。”

林氏跟着姜芜走到厨房里，两人将厨房的碗盆都洗了一遍，然后拿起最大的盆，准备明天就用这个装卤菜。

一边放荤菜，一边放素菜。

第二天清晨的时候，姜芜和林氏背着背篓就出发了，里面装满了她们昨晚做好的卤菜。

两人一到镇上，姜芜就朝着昨天看好的位置去。

那个位置位于码头边上，已经有其他的小摊子支起来了。

每天这里上船下船，做苦力的劳工很多，很多人离家都很远，一般就会选择找个近点的地方，随便吃点什么，补充点体力。

她卖的基本都是肉，应该是最受欢迎的，她相信，只要他们尝试了，一定会来买她家的菜的。

因为是第一次来，还不是十分熟练，胜在她们的装备简洁，只有一个背篓，里面装了一个大盆。

不过布料一掀开，那股属于卤菜的香味，一下子就飞出来了。

姜芜和林氏坐着等着，希望能有一个人上钩。

没过多久，就一个男的过来问道：“这是什么肉啊？多少钱呢？”

姜芜急忙回道：“这里面很多种肉类，有猪肉、肥肠、猪肚等等，猪肉贵一点，十文一盘，其他的都是五文一盘。”

那人眼神一变：“其他都是猪下水啊，这能吃啊？”

他没有吃过猪下水，印象中都是废弃不要的东西。怎么还能做成菜吃呢？

姜芜就是担心这个，因为大家会觉得猪下水都是不好的东西，吃起来很臭，大家就望而却步了。

她想了一个办法：“客官若是担心，可以试一试，喜欢咱就买，不喜欢也当交个朋友，你去其他的吃食去。”

见姜芜说完话，林氏赶紧拿起一双没有用过的筷子，夹起一点肥肠，递给那人。

那人闻着香味，闭上眼睛，一口气吃掉了。

完全吃不出臭味来，那人仔细咀嚼着，“好吃好吃好吃。”

他发出肯定的语气。