二十六分钟后，何雨晴终于赶到了火锅店。

看到何雨晴来了，店长高林稍微松了口气，急忙迎了上去，恭敬打着招呼：“何总！”

何雨晴微微点头，然后看向围在一起讨要说法的顾客，温和道：“大家好，我是御厨驾到的总经理何雨晴。店内的情况我已经听说了，很抱歉给大家带来了不好的就餐体验，在这里跟大家说一声对不起。

我们御厨驾到所有食材，全部为优品。同时我们的锅底，也干净卫生，除了正常的牛肉、猪肉、鸡肉外，剩余的都是调料以及草药，绝对不会出现其他不干净的东西。

这次事件让我非常震惊，我和大家一样好奇，老鼠究竟是怎么出现的。不如这样，我们直接调监控，看看真相。

如果只是个例，我们会对当事人进行补偿，其他顾客今天消费全免。如果老鼠是在熬制汤底的锅里，我们对所有顾客赔偿。

我们把监控投放到大屏幕上，大家一起观看，是谁的责任，让监控来判定，大家看可以吗？”

“行，快看吧！”顾客觉得何雨晴说的有道理，没有再闹腾。

“所有工作人员到大厅集合。”何雨晴吩咐道。

等工作人员汇聚到大厅，何雨晴看向店长问道：“高林，人到齐了吗？后厨、服务员和保洁，一个人都不能少。”

高林快速看了看，数清人数后这才点头：“到齐了。”

何雨晴点点头，眼神威严扫视众人，稳声道：“这次事件有没有工作人员参与？如果有，请站出来，我会酌情减轻对你的责任追究。不然待会监控查出是谁，就别怪公司无情了。一分钟考虑时间，如果没人承认，开始看监控。”

工作人员你看看我、我望望你，没有一个人上前。

看大家都不说话，何雨晴招呼道：“高林，调监控，从给顾客盛锅底的时间开始看。”

高林没有怠慢，亲自去调集监控。很快，火锅店宣传企业文化用的大显示屏上，就出现了监控画面。

从监控来看，后厨很卫生，可谓纤尘不染。所有厨师都佩戴口罩、帽子，干净整洁。

店长调试了下时间，和大家解释道：“大家看，这是服务员上锅底的画面，我们把时间倒退，退到厨师准备这份锅底的画面。”

等店长调整好时间，大家定睛去看。

只见厨师拿着大勺子，在储存底汤的钢化桶里搅和一圈，然后盛出来倒在锅里。盛了两大勺后，厨师就把汤锅放在了取餐口。

这个动作挑不出毛病，勺子在锅里搅匀底汤，属于正常行为

店长快速切换视频，就看到服务员端着锅到了餐桌。

一切都没有问题。

“老鼠就在你们熬制底汤的锅里，我们锅底都是煮过老鼠的。”有人大声喊道。

其他人也都无比愤慨，要火锅店给个说法。

“我们再看看四位顾客的就餐视频，如果没问题，我们会给大家一个满意的赔偿。”何雨晴冷静安抚完顾客，继续吩咐道：“再切镜头。”

店长没有怠慢，将监控调到了吃出老鼠那桌顾客的就餐画面。

一直到那个女生夹出死老鼠，何雨晴瞳孔一缩，冷淡道：“关了吧。”

“何总，现在总该给我们一个解释了吧！”顾客大声问道。

何雨晴环视一圈，清脆的声音在店内回荡开：“各位，这次事故究竟为何引起，我们火锅店会彻查，查出真相会给大家一个交代。

同时责任我们不会逃避，今天就餐的所有顾客，可以获得免费去三甲医院体检的资格，同时每人获赔一万元。

如果有因为在御厨驾到就餐，吃出了毛病，我们御厨驾到也会负责。